H.O. Moscatel Galego, Rosé - Technische Daten

H.O. Horta Osório, Moscatel Galego 2015, weiß

 

Qualitätsstufe: Douro DOP

Teilregion: Baixo Corgo, Cumieira und Quinta dos Osórios

Rebsorten: Moscatel Galego Branco

Menge: 0,75  

 

Önologe: João Brito e Cunha und Fernando Lázaro

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Geschmacksnoten

Farbe: Zitronengelb.

Aroma: Facettenreicher Charakter mit Noten von Rosen und Pfefferminze.

Geschmack: Im Gegensatz zum klassischen Moscatel ist dieser Wein trocken, dennoch ist er frisch mit einer großartigen Säure und einer guten Balance von Alkohol und Früchten, sehr frisch und elegant.

 

Technische Daten

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 6,3 g/l

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

 

Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten.

Trinktemperatur: 12 - 14°C  

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.



H.O. Horta Osório, Touriga Nacional 2015, rosé

 

Qualitätsstufe: Douro DOP

Teilregion: Baixo Corgo, Cumieira und Quinta dos Osórios

Rebsorten: Touriga Nacional

Menge: 0,75 l

 

Önologe: João Brito e Cunha und Fernando Lázaro

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Geschmacksnoten

Farbe: Lebhafte Farbe von roten bis rosafarbenen Nuancen.

Aroma: Sanfte Aromen mit Noten vom Himbeeren und Johannisbeeren.

Geschmack: Einfacher, hervorragender Begleiter von Speisen.

 

Technische Daten

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 5,5 g/l

Restzucker: k.A.

Allergene: Enthält Sulfide

 

Passt zu: Sushi, Meeresfrüchte und Fisch

Trinktemperatur: 12 - 14°C  

Lagerung: Liegend, kühl und trocken bei einer konstanten Temperatur.



Region: Douro DOP - Baixo Córgo

Unser Winzer: Horta Osório Wines

Weine aus Portugal, Douro DOP, Weißwein, Rotwein

Douro DOP  - Baixo Corgo

 

Diese Douro-Region liegt im Nordosten von Portugal, umgeben von den  Bergen von Marão und Montemuro. Der Douro Fluss und seine Nebenflüsse wie Tua und Corgo, fließen in den tiefen Tälern und die meisten Weinreben sind in den Flussgebieten angebaut.

 

Die Douro-Region ist aufgeteilt in drei Teilregionen, Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro-Superior. Im Allgemeinen ist das Klima eher trocken und die bergige Umgebung bieten den  Trauben Schutz vor den Winden. Das westlichste Gebiet der Baixo Corgo, der fruchtbarste, die Luft ist feucht und kühl , durch den Atlantik Einfluss ist das  Niederschlagsvolumen höher und es hilft den Boden zu düngen und die Produktion zu erhöhen.

  

Die Douro Böden bestehen im wesentlichen aus Schiefer, obwohl es einige Bereiche Granitböden sind. Diese Böden sind besonders schwer zu bewirtschaften und  die starke Neigung des Geländes macht es schwieriger, aber diese Böden helfen der Langlebigkeit. 



 

 

H.O., Colheita 2015 DOP, weiß

Zitronengelb Farbe. Deutliche Präsenz von grünen Äpfeln und Birne, leicht und verführerisch.

Alkoholgehalt: 13,5%

Menge: 0,75 l


 

 

Reserva 2014 DOP, rot

Sehr dunkle violette Farbe. Komplexe Aromen, Frucht- und Fassnoten, würzige Nuancen.

Alkoholgehalt: 14%  

Menge: 0,75 l


Horta Osórios Wines

 

Das familiengeführte Weingut H.O. – Horta Osório Wines produziert Weine höchster Qualität mit dem Anspruch, dem Terroir der in der Region Douro liegenden Baixo Corgo Wesen und Ausdruck zu verleihen. Seit der Markteinführung im Jahre 2012 verbindet H.O. – Horta Osório Wines mit all seiner Erfahrung, Entschlußkraft und mit Weitblick lokale Tradition und Modernste Herstellungstechniken. Um die Belastung der Umwelt so gering wie möglich zu gestalten, wird das für den Herstellungsprozess benötigte Wasser aufbereitet und wiederverwendet.

 

Die Weine werden auschließlich aus Trauben gewonnen, die auf den Ländereien des Guts angebaut werden. Im Gegensatz zu den meisten alten Rebsorten wurden hier nur die besten traditionellen Sorten des Douro neu auf den spezifischen Böden dieses Terroirs angepflanzt. 

 

Terassenförmig in einer Höhe zwischen 140 bis 400 Metern angelegt, werden die einreihig gepflanzten Reben durch ein Drainagesystem und einer Berieselungsanlage nur im Falle intensiver Trockenheit mit Wasser versorgt. Mit Rücksicht auf die Umwelt und die lokale Bioversidität wird das dafür verwendete Wasser durch Aufbereitung aus dem Fluß Corgo gewonnen.

  

Auf den durch Schiefer geprägten Böden des Weinguts wachsen in den unteren Lagen die roten Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Sousão. Die höheren Lagen mit weniger Sonneneinstrahlung sind den weißen Sorten Rabigato, Visinho, Verdelho, Arinto und Alvarinho vorbehalten.


 

 H.O., Pontão DOP, rot

Rubinrote Farbe, konzentriert nach reifen roten Früchten, jung und fruchtig, angenehme Säure voll balancierte Tannine.  

Alkoholgehalt: 13,5%

Menge: BiB 5 L


 

 

H.O., Colheita 2013 DOP, rot

Lebendige violette Farbe. Kräftige fruchtige Aromen mit leichten Holznote. Ausgewogene Säure durch leichte Tanninen.

Alkoholgehalt: 14% 

Menge: 0,75 l