Licor 35 - Creme de Pastel de Nata

 

35 Licor de Pastel de Nata

 

Menge: 6 x 0,70 L 

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

 

35 Licor de Pastel de Nata

Sonderausgabe SLB

 

Menge: 6 x 0,70 L 

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.



Licor 35, Likör Pastel de Nata

Wieso 35?

 

Von den ersten 21 Proben, die bei dem Versuch entstanden sind, die richtige Mischung zu finden, waren Nr. 3 und Nr. 5 am beliebtesten, und aus der Kombination dieser beiden wurde der Name 35 geboren.


Likör, Pastel de Nata,  35 Licor de Pastel de Nata

Passt Zu:

 

Jeden Anlass und für jede Tageszeit geeignet. Egal, ob man einem Cocktail einem Hauch von Originalität verleihen oder ihn als angenehmen Digestif oder einfach nur zum Kaffee genießen will.


Likör 35, Pastel de Nata, Lisboa

Pastel de Nata

 

Diese Delikatesse wurde von den Mönchen des Hieronymus-Kloster erfunden. Im Jahr 1834, als Folge der liberalen Revolution von 1820  wurden alle Klöster von Portugal geschlossen  und alle  Arbeitnehmer entlassen da diese weiter ihren Lebensunterhalt  bestreiten mussten verkauften die Mönche diese "Pastéis de Nata" in dem kleinen Lebensmittelladen neben dem Kloster, die schon damals eine beträchtliche Anzahl von Touristen sammelte, um die Pracht des Hieronymus-Kloster und  den Turm von Belém zu sehen.

 

Derzeit können Sie hausgemachte  Pastéis de Nata,  in allen portugiesischen Konditoreien finden, allerdings darf nur das Original „Pastel de Belém“ benannt werden, da das Originalrezept und  der Name  patentiert wurden von der „Antiga Confeitaria de Belém“ und nur dort sind diese zu erwerben.

 

Es besteht kein Zweifel das die "Pastéis de Nata" ein Symbol der portugiesischen Kultur sind, wie zum Beispiel der Portwein, der Cozido à Portuguesa oder der Fado.